idéoffensiv

Låsbyæblet

Låsbyæblet

Som formand for foreningen Låsbyæblets Venner, vil jeg her gerne komme med et par ideer til hvad Skanderborg Kommune kunne bruge vores historiske Låsbyæble til.

Skanderborg Kommune valgte Claus Meyer som frontfigur for kommunens debat om Skanderborg Kommunes fremtid med ideer, holdninger og handling…………Valget var som vand på vores mølle…….. Ved gennemlæsning af debatoplæg til Planstrategi 2007, kan jeg endvidere se Låsbyæblet i spil på samtlige 7 overordnede temaer kommunen ønsker debat om. Skanderborg Kommunes vision formulerer samlet et pejlemærke for en udvikling i kvalitet, i sundhed, i samarbejde, og i oplevelser…….Låsbyæblet har det hele……… Kulturarv, miljø, økologi, smuk, sundhed, fællesskab, lokal og landsdækkende interesse, en turistattraktion…………..

· Et brand for kommunen og virksomheder i Skanderborg Kommune, da Låsbyæblet i efteråret 2006 blev godkendt som en selvstændig sort til optagelse i Genbanken på Pometet KVL i Tåstrup, der er en del af Nordisk Genbank.

Pometmester Claus Larsen fik i efteråret 2006 tilsendt podekviste af 3.generations Låsbyæble til udplantning på Pometet, samt udplantning af sikkerhedskopi på Gl. Estrup Landbrugsmuseum. Efter godkendelse af Låsbyæblet, som bevaringsværdig sort, har det vist sig, at være udbredt interesse for æblet i hele landet. Vi har kontakt til 109 personer fordelt over hele landet, der ønsker 1 eller flere Låsbyæbletræer i deres private haver. Vores 3.generations æbletræer får tildelt nummereret certifikat, så det nu er muligt at følge træets udvikling fremover, og pt. har vi udleveret 55 certifikater. Certifikat nr. 50 blev tildelt KVL, da Pometet i Tåstrup havde 50 års jubilæum i 2006, samme år som Låsbyæblet blev godkendt som selvstændig sort.

Hvad er et Låsbyæble?

Låsbyæblet er et unikt produkt skabt af naturens luner ved en tilfældig fribestøvning. Et flot rødt, sødt, saftig og velsmagende æble med en historisk baggrund, desuden et sundt æbletræ der bærer masser af frugter uden sprøjtemidler.

Æblet er ”født” i en have i Låsby, da en tilfældig æblekærne spirer frem og vokser op til et sundt æbletræ ved Rytterhuset i Låsby, ingen ved præcis hvornår men sandsynligvis før 1850. I 2006 godkendt som selvstændig sort til optagelse i den Nordiske Genbank. Rytterhuset i Låsby var et lille stråtækt hus, der har tilhørt Skanderborg Rytterdistrikt i 1700 tallet. Æblet er en helt lokal sort, som har været kendt som Låsbyæblet og kun udbredt i en afstand af 10-15 km fra Låsby. Desværre er modertræet og rytterhuset død og borte, men gartner Hans i Låsby sikrer træet for eftertiden, da han omkring år1900 ved podning opformerer 2. generation af Låsbyæblet på det jordlod der tilhører fattig huset i Låsby. Træerne sælger han til folk der planter nye æbletræer i deres haver. Der står endnu enkelte gamle 2. generations æbletræer i Låsby og nærmeste omegn,

Projekt Låsbyæblet

I forbindelse med åbningen af motorvejen i Låsby i efteråret 2003, iværksætter Ry Kommune et projekt med borgerinddragelse omkring udviklingen i Låsby. Her opstår ideen om, at plante æbletræer i alle private haver, samt på kommunale områder til forskønnelse af byen. Byen der springer i blomst og dufter vidunderligt om foråret, samt smuk og smagfuldt i efteråret. Som en naturlig udløber af den ide, foreslår undertegnede Låsbyæblet som byens vartegn. Min mand Eigil Kjeldsen, som kendte æblet fra mit barndomshjem, har for 10 – 15 år siden ved podning sikret 3. generation af Låsbyæblet, og tilbyder derfor, at pode nye træer til folk der ønsker et Låsbyæbletræ af 3. generation i deres have.

Ideen fænger i den grad hos Låsby borgere, og min mand og jeg får i 2004 tildelt Ry Kommunes Grøn Guides miljøpris, som en anerkendelse for et bæredygtigt projekt, der bærer vores kulturarv videre til kommende generationer. Ry Kommunes miljøpris gav os således inspiration til stiftelse af foreningen Låsbyæblets Venner der blev stiftet den 15 marts 2005. Foreningen formål

1. Værne om Låsbyæblet og træets tilknytning til Låsby, så æblets egenart bevares for fremtiden
2. Udbrede kendskab til andre gamle æblesorter, og plante gamle sorter med gode egenskaber, så æbler med god smag bliver tilgængelig for byens borgere.
3. Afholde Oktober Æblefestival, hvor formålet er at fremme viden om brug af æblerne til fælles glæde for alle.
4. En aktiv forening for børn og voksne, hvor fællesskab omkring lokale aktiviteter i forbindelse med formering, dyrkning og brug af vores historiske Låsbyæble, vil styrke tilknytningen til vores hjemegn.

Vores 1. Æblefestival er planlagt til fredag den 26 oktober 2007 og åben for alle, og vi har i den anledning tilsagn om besøg og foredrag med lektor Torben Bo Toldam-Andersen der er videnskabelig leder af Pometet på KVL.

Som ovenstående viser, så har vi her i Låsby et godt kort på hånden til markedsføring af vores nye kommune, og i den forbindelse vil jeg fremhæve, at Skanderborg Kommune ligeledes har Ringkloster æblet, som er et af de ældste kendte æbler i Danmark, indført af munkene, og nu bevaret på Øm Kloster Museum.

Ideer.
· Låsbyæblet som et brand for Skanderborg Kommune.
· Låsbyæblet som den røde tråd i de 7 overordnede temaer Skanderborg Kommune ønsker debat omkring.
· Få fredet de sidste 2. generations Låsbyæbler inden de forsvinder, eller som minimum, gør ejerne opmærksom på, at de har et bevaringsværdigt gammelt Låsbyæbletræ
· Plant Låsbyæbler langs alle indfaldsvejene til Låsby, så ingen er i tvivl om at de kommer til træets fødeby.
· Plant ligeledes Låsbyæbler på de kommunale områder, så træet indgår naturligt i landskabet, og tilgængelig for borgerne.
· Kulinarisk Hus / fritidsordning. Plant Låsbyæbler og andre gamle danske æblesorter på ledig jord ved alle kommunens institutioner, og giv eleverne på skolerne mulighed for deres egen lille forretning ved brug af æblerne i kantinen, og lad det indgå i undervisningen og sund mad politikken.
· Få samlet alle kommunens lokale frugtsorter og planter i en Sansehave / -park / -hus og gør det til et attraktivt udflugtsmål. Vi har kendskab til et Herskind æble, og hørt om et Svejstrup æble, og der er sikkert mange flere muligheder.
· Etabler en national æblefestival ved at støtte Låsbys Æblefestival økonomisk, så målsætningen kunne være, at skabe en attraktion på lige fod med Æblefestival i Kivik, Skåne, hvor æble venner fra hele verden samles sidste weekend i september.
· Opret ”Det Danske Æbleakademi” i Skanderborg, hvor der sættes fokus på kundskab, kendskab, smag, dyrkning og brug af æbler.

Vi brænder for Låsbyæblet, og æblets fremtid fremmes bedst med både personligt engagement og med offentlig støtte.

Med venlig hilsen
Anni Kjeldsen
Låsbyæblets Venner